aromatique | Les Menus
10530
page,page-id-10530,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,edgt-core-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,hudson-ver-1.2.1, vertical_menu_with_scroll,smooth_scroll,fade_push_text_right,paspartu_enabled,paspartu_on_top_fixed,paspartu_on_bottom_fixed,paspartu_header_set_inside,blog_installed,wpb-js-composer js-comp-ver-4.7.4,vc_responsive

Le Midi

menu à 24 euros

Chaque matin, aux alentours de 10H, retrouvez ici notre proposition du menu de midi, composé de produits frais / locaux / de producteurs responsables et engagés / et toujours notre pain maison 100%  levain sur fermentation longue. Ce menu est proposé les midis du Mardi au Vendredi .(Hors Jour Férié)

Vendredi 15 Juin

Asperges Blanches Grillées / Oeuf / Parmesan

Merlu de Ligne / Courgette Grillée / Fleur en Tempura  

Fraises / Sichouan

Le Pain est fabriqué par mes soins / Pur Levain / Farine de Blés Anciens de Phillipe Guichard / Culture Bio sur Luzerne

Le Soir

et le samedi midi

MENU À 38 EUROS
entrée I poisson ou viande I fromage(supp 6 euros) I dessert

MENU  SURPRISE EN 6 SERVICES À 55 EUROS

Mises en Bouche


La St Jacque en Ceviche / Coriandre / Tandoori / Smoothie de Céleri Frais

Ou


  L’Oeuf Bio à Basse T° / Asperge Blanche de Camargue / Hollandaise au Chorizo Ibérique


Pigeon / Carottes Fanes / Curcuma / Jus Réduit


OU

Thon Grillé / Choux Cuit Entier / Jus de Volaille Rôtie / Raz El Hanout

 Fromages de Christophe
Caveau du Fromager à Chalon

La Fraise Ciflorette / Jus Spicy au Kashmiri / Estragon

OU


Le Chocolat Jivara Lactéé « Valrhona » / Noisettes / Citron

Produits allergènes pouvant être travaillés
au sein de notre établissement :

Les produits laitiers ( Crème, lait, beurre et leurs dérivés)
Les produits de la mer (mollusque, coquillages, poissons…)
Fruits coques (noix, noisettes, pistaches, cajou, macadamia…)
Farines de blé, seigle, orge, kamut…
Sésame et autres céréales

Pour écarter tous risques liés à ces allergies, merci de nous prévenir 24h à l’avance.

logo_normal

© 2015 – aromatique restaurant – mentions légales – site réalisé par : whoisreno